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一般咸鲜味炒菜:1、放蒜和辣椒爆香2、炒菜差不多了放酱油、耗油、糖、鸡精一般呛辣味炒菜:1、放生姜和辣椒爆香2、炒菜差不多了放酱油和少量盐一般清炒:1、生姜、蒜末、花椒爆香2、炒菜差不多了放盐和味精
用料
炒菜调料怎么放的感悟的做法
发布笔记居然这么麻烦
不用往下瞅了
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