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用料
| 金桔 | 3斤 |
| 水 | 1500克 |
| 冰糖 | 1000克 |
| 盐 | 200克 |
| 麦芽糖 | 250克 |
蜜饯小金桔的做法
3斤金桔倒入清水，撒入少许盐清洗;
用小刀轻轻改十字花刀;
不锈钢锅加入水1.5斤，冰糖2斤，麦芽糖半斤![蜜饯小金桔的做法步骤图，蜜饯小金桔怎么做好吃 第2张]( "蜜饯小金桔的做法步骤图，蜜饯小金桔怎么做好吃 第2张")
下入金桔煮，煮开后20分钟，自然放凉
![蜜饯小金桔的做法步骤图，蜜饯小金桔怎么做好吃 第3张]( "蜜饯小金桔的做法步骤图，蜜饯小金桔怎么做好吃 第3张")
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美味的蜜饯小金桔简单做法,蜜饯小金桔做法大全
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