超简单好吃的炸带鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法

一直以为带鱼只有红烧才好吃，偶尔的一次炸好直接吃也是棒棒哒，从此带鱼都是炸好直接吃，吃不完的再红烧！

用料  

超简单好吃的炸带鱼的做法  

1. 把带鱼头切段，内脏都挖出，冲洗干净。再用铁丝球把带鱼的鱼鳞擦干净，多洗几遍，切你喜欢的大小段

2. 用盘子盛出些面粉，把洗好的带鱼再面粉里打个滚，然后把多余的面粉弹掉，这样炸出来不会有厚厚的面粉

3. 这都是打完滚的带鱼，看看是不是很薄的面粉

4. 锅里倒入适量油，烧至五六成热，依次把带鱼放进去

5. 把带鱼刚放进去，千万别动它，要不然会烂，让它炸三四分钟，用筷子翻一个看看，下面微黄，就可以翻翻啦

6. 炸至两面金黄，就可以捞出啦，再控一会油

7. 完工，可以开吃啦

小贴士

这样炸出来的带鱼原汁原味，如果喜欢口重的可以用材料腌一下再裹面粉再炸！