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用料
葱油小白菜的做法
做法:1、小白菜洗净切去根部,在滚水里加一点盐、几滴油,把小白菜放进去焯至水再开2、捞出过凉水,待用3、姜切长细丝,葱切长细丝,干辣椒也剪成丝,放到码好的小白菜上面4、小碗里加生抽、一点糖、一点醋、少许蚝油搅拌均匀,倒到小白菜上面5、锅内热油,把花椒扔几粒进去,炸成花椒油,均匀的浇到小白菜上面即可
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