入秋,容易咳嗽,簡單地把雪梨和冰糖一燉,又可降燥又可止咳美容,多美好的事情!
用料
梨 | 1个 |
冰糖 | 15克 |
冰糖燉雪梨的做法
一個大的豐水梨,去皮,由於比北鼎的玻璃燉盅大,我是削呀削的,把它削得剛好能放入北鼎的燉盅裡了
削皮後,在梨的上部三分之一處切開,做成一個梨蓋,把梨中間的核和籽切去,形成一個小碗似的形狀
把梨放入燉盅,冰糖放入梨碗中,不需要加水在梨裡,也不需要加水在燉盅裡
蓋上禮(梨)帽,好了,可以拿去燉了
咕嚕咕嚕咕嚕,按下北鼎的燉湯模式,一個半小時後見
大功告成,好美膩可愛,很潤很甜蜜,蜜汁微笑