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美味的婴儿牛肉松简单做法,婴儿牛肉松做法大全

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婴儿牛肉松的做法步骤图,婴儿牛肉松怎么做好吃

2018年中秋节第一次做了半斤给我8个多月的宝宝,很成功,她也很爱吃,这次是给朋友家宝宝做的,也很成功哦~

用料  

牛肉250

婴儿牛肉松的做法  

  1. 鲜牛肉半斤,黄瓜条和牛霖都可以,给宝宝吃的,要选嫩的筋少的,放在清水里去除血水,要半天时间,多换几次水,然后放在砂锅炖煮,我炖了三个多小时,炖烂即可

    婴儿牛肉松的做法步骤图,婴儿牛肉松怎么做好吃 第2张
  2. 炖好的牛肉整块取出,沥干表面水分,用手撕成小细条,带筋的地方不要

    婴儿牛肉松的做法步骤图,婴儿牛肉松怎么做好吃 第3张
  3. 分两份装到保鲜袋里,用擀面杖打成末把肉打散,这步很重要,要多打一会,是起松的关键

    婴儿牛肉松的做法步骤图,婴儿牛肉松怎么做好吃 第4张
  4. 打成这个样子,看着大块的其实也可碎了,粘在了一起而已

    婴儿牛肉松的做法步骤图,婴儿牛肉松怎么做好吃 第5张
  5. 第一次放锅里炒,这不是不粘锅,锅要选尽量厚的,薄的容易糊,用最小火炒,炒到起松还有一点湿润就可以了

    婴儿牛肉松的做法步骤图,婴儿牛肉松怎么做好吃 第6张
  6. 大概是这个样子

    婴儿牛肉松的做法步骤图,婴儿牛肉松怎么做好吃 第7张
  7. 放到辅食机里用辅食机打碎,辅食机必须保持干爽

    婴儿牛肉松的做法步骤图,婴儿牛肉松怎么做好吃 第8张
  8. 就是这个样子

    婴儿牛肉松的做法步骤图,婴儿牛肉松怎么做好吃 第9张
  9. 再次放锅里炒,炒到用手试一下肉松,没有任何湿润的感觉即可

    婴儿牛肉松的做法步骤图,婴儿牛肉松怎么做好吃 第10张
  10. 出锅成品!

    婴儿牛肉松的做法步骤图,婴儿牛肉松怎么做好吃 第11张

小贴士

由于没有任何添加剂和防腐剂,如果是春,夏,秋天,温度还是很高,我建议放冰箱冷冻保存,这些可以根据宝宝食量分成20-30份,每次吃的时候用锅热一下,肉松放在冷冻里也还是松状,只是有些凉,拌在米粉和里特别的香,同样的方法还可以做鸡肉松哦~

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