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美味的炒桔梗简单做法,炒桔梗做法大全

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炒桔梗的做法步骤图,炒桔梗怎么做好吃

桔梗俗称小人参,清热解毒,缓解咳喘。轻微苦涩。

用料  

桔梗
猪肉
猪油
盐,酱油,水淀粉

炒桔梗的做法  

  1. 浸泡,最少一小时,桔梗有点苦。切成3公分左右的段。

    炒桔梗的做法步骤图,炒桔梗怎么做好吃 第2张
  2. 焯水,后在冷水里在吃浸泡,沥干水分。

    炒桔梗的做法步骤图,炒桔梗怎么做好吃 第3张
  3. 猪肉切棍,放盐,酱油,水淀粉,腌制。

    炒桔梗的做法步骤图,炒桔梗怎么做好吃 第4张
  4. 锅加热,放猪油,油热,放腌制过的猪肉翻炒,变色后加入桔梗,翻炒,出锅前家酱油,盐,水淀粉,勾芡。

  5. 出锅

    炒桔梗的做法步骤图,炒桔梗怎么做好吃 第5张
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