香脆可口，小伙伴说吃这道菜能吃出猪肉的味道(现在猪肉那么贵)省，姐姐能满足胃对肉的渴望噢!
用料
| 平菇 | 1000克 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 50克 |
| 芝麻 | 3克 |
| 单山蘸水 | 10克 |
香脆平菇(傣语:伊蛮捎)的做法
洗净平菇撕开
![香脆平菇(傣语:伊蛮捎)的做法步骤图 第2张]( "香脆平菇(傣语:伊蛮捎)的做法步骤图 第2张")
倒入滚烫的油中，把多余水炒干直到平菇变黄脆但别糊底。
![香脆平菇(傣语:伊蛮捎)的做法步骤图 第3张]( "香脆平菇(傣语:伊蛮捎)的做法步骤图 第3张")
平菇变黄起锅入盘。
![香脆平菇(傣语:伊蛮捎)的做法步骤图 第4张]( "香脆平菇(傣语:伊蛮捎)的做法步骤图 第4张")
加点芝麻和撒上单山蘸水及几根香菜。
![香脆平菇(傣语:伊蛮捎)的做法步骤图 第5张]( "香脆平菇(傣语:伊蛮捎)的做法步骤图 第5张")
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香脆平菇(傣语:伊蛮捎)的烹饪做法，大厨教你详细做法
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