用料
| 蒜苔 | 把 |
| 肉末 | 克 |
| 葱，姜 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 蚝油 | |
| 盐 | |
| 白糖 | |
| 水淀粉 | |
| 小米辣 |
蒜苔切丁备用
![下饭神器～肉沫蒜苔的做法步骤图 第2张]( "下饭神器～肉沫蒜苔的做法步骤图 第2张")
热锅凉油，放入肉末滑散，加入葱姜，生抽，蚝油，老抽调色，（爱吃辣椒的，这个时候可以加入小米辣）
![下饭神器～肉沫蒜苔的做法步骤图 第3张]( "下饭神器～肉沫蒜苔的做法步骤图 第3张")
加入小半碗水，煮一煮
![下饭神器～肉沫蒜苔的做法步骤图 第4张]( "下饭神器～肉沫蒜苔的做法步骤图 第4张")
加入蒜苔，盐，鸡精，白糖提鲜，水淀粉，翻炒均匀出锅
![下饭神器～肉沫蒜苔的做法步骤图 第5张]( "下饭神器～肉沫蒜苔的做法步骤图 第5张")
完成✅
![下饭神器～肉沫蒜苔的做法步骤图 第6张]( "下饭神器～肉沫蒜苔的做法步骤图 第6张")
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下饭神器～肉沫蒜苔的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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