在逛街的路上口渴了,就在COCO家来了一杯桃桃酸奶,感觉解渴又清新所以就想尝试的做一下🍑
用料
食材:水蜜桃 | 用量:一个 |
冰块 | 两格 |
养乐多 | 两瓶 |
雪碧 | 少于 |
白砂糖 | 适量 |
蜂蜜 | 三勺 |
吉利丁片 | 1.5片 |
柠檬 | 一个 |
桃桃酸奶🍑🍧的做法
将需要的器材经高温沸水消毒备用
需用的工具有:玻璃杯一个、擀面杖一根、水果刀一把、冰块格子一个、陶瓷汤匙一个、硅胶垫一张、大小不锈钢盆两个将水蜜桃洗干净后,切成小块放入冰块格子里备用
①将吉利丁片放在不锈钢盆内,用冷水浸泡软化备用
②把益力多开封倒在不锈钢盆内,将软化好的吉利丁片放进益力多液体内
③用温水隔水融化液体里的吉利丁,直至全部融化为止将搅拌好的液体依次装入冰块格子里,然后用塑料盖子盖好放进急冻冷藏备用
①将水蜜桃碎拌白砂糖,蜂蜜,益力多蜜桃果冻,柠檬片(装饰)依次加入玻璃杯内
②加入少于雪碧和一瓶益力多
③在玻璃杯上装饰柠檬片和薄荷叶,插上吸管即可完成成品图如上🍧
小贴士
加入进玻璃杯时的步骤很重要,不然很容易丑化饮料本身的颜值和成色