黑米舒芙蕾松饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

喜欢黑米的香味，再加上舒芙蕾的松软，值得一试。

用料  

黑米舒芙蕾松饼的做法  

1. 蛋清蛋黄分开放入两个盆中。
   玉米油和牛奶放去蛋黄盆中，用蛋抽搅打均匀，再加粉类拌匀。
   砂糖分三次加入蛋清中，打发至湿性发泡。混合入蛋黄糊，拌匀。

2. 平底锅刷油，用厨房纸搽掉多余的油，用勺取适量面糊入锅中，加盖，小火烙，每面烙两分钟。
   

3. 出锅。淋上酸奶来吃。

4. 很松软，很香，适合大小朋友。

小贴士

烙的时候一定要保持小火，不然就糊了。