鸡肉豆腐丝（色香味俱全好吃看得见）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

鸡肉豆腐丝（色香味俱全好吃看得见）的做法  

1. 鸡胸肉切丝，撒盐，倒一点生抽抓拌均匀，腌制20分钟。

2. 胡萝卜切丝，青椒切丝备用。

3. 锅里倒油，油温后鸡肉丝翻炒变色，接着倒入胡萝卜丝青椒丝翻炒1-2分钟左右。

4. 倒入豆腐丝翻炒2分钟左右。撒少许盐，生抽再翻炒一分钟。

5. 出锅享用了。

小贴士

翻炒肉丝类油温不能太热，不然肉容易老。