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美味的蜜桔雪媚娘简单做法,蜜桔雪媚娘做法大全

美味咖 人气:2.65W
蜜桔雪媚娘的做法步骤图,蜜桔雪媚娘怎么做好吃

参考分量: 6个
#家庭烘焙尚巧厨#

用料  

雪媚娘皮
糯米粉 100克
玉米淀粉 25克
砂糖 35克
牛奶 160克
黄油液 25克
熟糕粉 适量
夹馅
奶油奶酪 130克
淡奶油 100克
细砂糖 20克
橘子汁 15克
组合
整颗桔肉 6个
桔子皮 6个
黑巧克力液 若干
橙色巧克力液 若干
翻糖叶子 若干

蜜桔雪媚娘的做法  

  1. 雪媚娘皮:除熟糕粉外,将所有材料混合,拌匀,过筛。

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  2. 倒入不粘锅,小火加热搅拌成糯米团。揉匀至光滑状态。

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  3. 夹馅:奶油奶酪软化,搅拌顺滑。加入桔子汁拌匀。

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  4. 加入淡奶油和细砂糖打发。

    蜜桔雪媚娘的做法步骤图,蜜桔雪媚娘怎么做好吃 第5张
  5. 组合:将雪媚娘皮分成6份,擀成圆形,放入模具。

    蜜桔雪媚娘的做法步骤图,蜜桔雪媚娘怎么做好吃 第6张
  6. 挤入奶酪馅,放上一个整颗桔肉,包起。

  7. 放在半个桔子皮里。

  8. 用巧克力液画上表情。

  9. 装饰翻糖叶子等。