Cheese Burger的烹饪做法，大厨教你详细做法

两人份

用料  

Cheese Burger的做法  

1. 提前一天将冷冻好的Beef Patty从冷冻拿到冷藏。

2. 开始前15分钟，将Beef Patty从冷藏拿出来。

3. 用厨房用纸将Beef Patty表面的水沥干。

4. 在Beef Patty表面涂上橄榄油，盐，胡椒和孜然。

5. 不粘锅中火。锅热后将Patty放入锅中，每1:30翻一次。总工烹饪6分钟（翻四次）。

6. 在锅中烹饪的同时，将西红柿和生菜切好；如果喜欢吃脆一点的Burger Buns，将其放入另外的锅中，小火烤几分钟。

7. 还剩3:00时（翻一次以后），锅中放入黄油。稍微移动肉饼，把黄油粘上。

8. 在最后的1:30中，将Cheese slice放在肉饼上，并在锅中倒入少量水。用锅盖将锅盖住。这样锅中的水蒸气会帮助奶酪融化。

9. 即将出锅前，将生菜放置在Bun上面，然后放入patties. 在Patties上面抹上少量黄油和Magic Whip.在抹完的Patty上面放入西红柿。最后放上上层的饼。