花开富贵～猪精肉红萝卜花的烹饪做法，大厨教你详细做法

今天做了一道简单好吃又好看的精肉红萝卜花，祝愿各位牛年吉祥富贵！万事胜意哈！

用料  

花开富贵～猪精肉红萝卜花的做法  

1. 红萝卜洗干净去皮对半切开，然后各切出三片（下面不要切断）备用。

2. 猪精肉洗干净后剁碎。

3. 在处理好的猪精肉中加入蚝油、盐、黑胡椒搅拌均匀备用。

4. 将处理好的红萝卜放入锅中焯软捞起备用。

5. 用筷子将处理好的猪精肉加入焯软了的红萝卜片中并摆上盘，做好之后在花中间放入圣女果。

6. 放入蒸锅中，武火蒸开后转中火蒸15分钟，猪精肉熟了即可。

7. 猪精肉熟了出锅，放上香菜即可。虽然不是活灵活现的花，可我是想借此祝愿各位牛年吉祥！万事胜意哈！哈哈哈😄！

小贴士

1、这道菜可以按个人喜好来定数量哈！
2、切三片红萝卜时，下面不要切断，不然做不成花瓣哈！