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这是蛏子的新做法,鲜活的蛏子从中间剖开,一半铺上蒜蓉酱,一半铺上豆豉酱,上锅蒸三分钟,出锅淋热油就好了!
用料
双蒸大蛏子的做法
大蛏子吐好沙备用
杀好的蛏子口朝上摆好
一半铺上豆豉酱,一半铺上蒜蓉酱
上锅蒸三分钟就可以出锅了
出锅后撒上小葱
热油烧开,直接淋上就好了
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