原味猪腰汤（鲜嫩！ 零基础）的烹饪做法，大厨教你详细做法

猪腰含有维生素A、维生素C和钙、铁、磷等矿物质，有利于提高免疫力，改善皮肤和视力、消除水肿。但是要注意一定要把猪腰里白色的那层膜去除干净！

用料  

原味猪腰汤（鲜嫩！ 零基础）的做法  

1. 菜场买猪腰的时候会帮切成薄片猪腰洗净  

2. 起锅烧水，倒入猪腰  放两片生姜 两勺料酒去腥，水开后煮40秒

3. 捞出 冷水冲洗干净

4. 起锅烧油，放入大蒜爆香 倒入一汤碗冷水，放入猪腰  生姜葱， 葱打结 放入两勺料酒 大火烧开撒一点胡椒粉，转中小火继续煮15分钟  撒入盐继续煮两三分钟，等到汤变色以后，，撒入鸡精 葱花   就可以了

5. 把葱结挑出来，就可以盛盘了，猪腰汤不仅可以改善免疫力，对皮肤和视力也有帮助呦😀