用料
| 肉片 | 100g |
| 莲藕 | 150g |
| 豆仔 | 150g |
| 胡萝卜 | 150g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒜蓉 | 适量 |
莲藕炒豆仔胡萝卜的做法
莲藕去皮，竖切成片
豆仔泡水洗净后，撕去头尾及筋，折成约五厘米长的段
胡萝卜去皮后切成丝
热油锅，下腌过的肉片炒熟，盛起备用
锅中重新下油，下蒜蓉炒香，下豆仔炒至断生
先倒入莲藕炒匀，再下胡萝卜一起炒
下盐和蚝油调味，最后下肉片一起炒匀即可
小贴士
莲藕竖切炒起来更脆些！
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莲藕炒豆仔胡萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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