土豆炖肉易学又好吃的做法 如何做土豆炖肉最好吃

土豆炖肉

用料  

土豆炖肉的做法  

1. 五花肉洗净切成2厘米方块。

2. 冷水放入肉闪开焯水。

3. 锅里少放一点油，将肉煸炒出油后肉盛出。

4. 继续用锅里的油炒香调料，加入几块冰糖炒至红色。

5. 放入肉块土豆翻炒，然后加入生抽、老抽、盐，继续翻炒然后加水烧开，小火炖20分钟。

6. 收汁就可以出锅了。