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用料
肉虎皮尖椒,超香下饭的做法
肉馅加水逆时针搅拌,加上述所有材料。盐要加足,
尖椒去蒂边上划一刀,肉馅往里塞满
塞满肉馅的尖椒下锅,放油慢慢煎,至少一面软烂上痂后,加水炖。
成品,肉鲜香微辣,下饭神器
小贴士
一定要用螺丝椒,禁得住炖煮,当然比较辣
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