美味的自制大米粉简单做法,自制大米粉做法大全

为了让汤圆吃到放心的米糕，于是我动手自己磨米粉

用料  

自制大米粉的做法  

1. 大米洗干净，平铺晾干（晾干我用了一天的时间，让米粒完全铺开来）

2. 晾干后的米放入料理机打碎，分多次打

3. 打碎后过筛，留下来的粗粉再次放入料理机打碎，重复此动作直到所有米粉都过筛

4. 筛后的米粉装入密封罐待用就可以了

5. 成品图

小贴士

洗米时洗一遍就可以进行晾晒了，过多冲洗会是营养流失