买了芹菜准备晚上芹菜炒香干的,看着叶子都很新鲜,中午干脆蒸来当主食吃好了,健康,降血脂降血压的好东西,下次买了芹菜叶子不要扔哦!属于买一赠一的菜
用料
芹菜叶 | 克 |
面粉 | 克 |
盐 | 克 |
香油 | 勺 |
醋 | |
蒜茸 |
清蒸芹菜叶的做法
芹菜叶摘下来洗赶紧,稍微控干水分
倒入适量面粉搅拌
每片叶子上裹满面粉不粘连即可
上锅蒸,水开后蒸6分钟左右关火出锅
两粒大蒜擦泥
用醋冲一下蒜茸
在加入盐和香油拌匀,等会芹菜蘸着吃就好了
蒸好的芹菜叶子还是脆脆的口感,蘸上蒜蓉酱好吃又健康!主要不花钱啊😂😂