酸辣萝卜（酸脆爽口）的烹饪做法，大厨教你详细做法

冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜当季，每天都要吃酸辣脆萝卜，酸酸甜甜酥酥脆脆超级爽口🤤

用料  

酸辣萝卜（酸脆爽口）的做法  

1. 白萝卜洗净

2. 滚刀切小块

3. 用少许盐腌制

4. 腌十几二十分钟就出水，沥干，盐水倒掉不要

5. 加入白砂糖继续腌制，十几分钟后出水，用白砂糖腌制出的水留起来不能倒掉

6. 加入辣椒酱和白醋搅拌均匀，酸、甜、辣按自己口味调就好

7. 装瓶密封保存，隔天就可以吃啦

8. 酸辣酥脆超级爽口👍，会一块接一块停不了口的