「花生牛轧糖（棉花糖版）」的烹饪做法，大厨教你详细做法

淡淡奶香，丝丝咸味，口感非常棒，重要的是做法很简单

用料  

【花生牛轧糖（棉花糖版）】的做法  

1. 不粘锅小火，融化黄油。

2. 加入棉花糖搅拌至融化

3. 棉花糖融化后加入奶粉，搅拌均匀后关火

4. 倒入花生拌匀

5. 用擀面杖辅助塑形，厚度在1.5cm左右，冷却后再切成小块

6. 包糖纸，装盒就OK啦

小贴士

1、全程小火哦，如果觉得快焦的话可以先把锅离火。
2、不一定全都要用花生，可以加其它材料，但总量控制在150g左右。
3、夏天可以把牛扎糖放进冰箱冷藏，温度过高的话牛扎糖容易化。