想做个美美哒的减脂美少女
用料
糯米 | 若干 |
葱 | 1根 |
姜 | 若干 |
料酒 | 半勺 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 根据自己口味调 |
鸡精 | 若干 |
黑胡椒 | 若干 |
糖 | 根据口味调 |
胡萝卜 | 1根 |
牛肉 | 300克 |
糯米肉馅团的做法
糯米提前泡一夜,然后沥干待用。
牛肉搅碎,加入盐,鸡精,黑胡椒,糖,料酒,鸡蛋,葱,生姜,腌制二十分钟。
此时,你可以洗锅加热水。切好胡萝卜待用。
将腌制好的肉团子,左右手捏搓(随你怎么捏都可以)成圆形,放在胡萝卜上。放入盘子里,待水开之后,放入锅里蒸25分钟就可以啦!