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用料
芝士焗红薯的做法
红薯切片,主锅加350克水,设15分钟/V/速度1,蒸至筷子轻轻一戳软烂即可。
清空主锅。放入蒸熟红薯310克、牛奶35克、糖适量(不喜甜可省)5秒/速度4-5搅碎。
盛入烤碗,铺平。
表面铺一层马苏里拉芝士碎。(约100克)
烤箱180度/20分钟。
拉丝诱人的好吃😋
小贴士
不要烤过了,否则不拉丝。我的红薯很甜,完全没加糖。可根据自己喜欢的甜度加糖。
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