你吃过培根卷金针菇,土豆卷金针菇,那你吃过金针菇塞尖椒吗?尖椒的香辣配上金针菇的韧性,辣里带甜,美味适口,有嚼劲。
用料
尖椒 | 4颗 |
金针菇 | 适量 |
小米椒 | 适量 |
蒜 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
金针菇塞尖椒的做法
准备材料:尖椒去缔,用勺子挖掉中间的籽,金针菇洗净弄小
调酱料,碗中加入小米辣,蒜末,蚝油,盐,油,搅拌均匀备用
酱汁调好,取适量金针菇,沾上酱汁入味
然后把沾好的金针菇塞到尖椒里面,全部塞好
起锅烧油,放入尖椒金针菇,煎至熟透
建好放盘,香辣有嚼劲的尖椒金针菇就做好了