关闭→
当前位置:美味咖>菜式>菜谱视频>平底锅虾肉松易学又好吃的做法 如何做平底锅虾肉松最好吃

平底锅虾肉松易学又好吃的做法 如何做平底锅虾肉松最好吃

美味咖 人气:2.01W
平底锅虾肉松的做法图解 平底锅虾肉松的做法步骤

其实对于刚添加辅食的宝宝来说,味蕾发育还不完善呢,此时的宝宝基本也尝不出个啥味道的,所以妈妈们在最开始添加辅食时,给宝宝尽量清淡再清淡,这样不仅宝宝不会挑食,影响身体健康,妈妈喂养起来也是顺心省事的多多呢!

我们可以做一些香菇粉、虾皮粉、银鱼粉,肉松类的天然调味品,给宝宝补钙补充营养的同时,还能给宝宝的辅食提味呢。

今天我就用平底锅做了这款虾肉松,简单易做,做多的密封放入冷藏保存半个月或者冷冻保存的能更久一些的。

用料  

鲜虾 10只
姜片 2片

平底锅虾肉松的做法  

  1. 准备食材

    平底锅虾肉松的做法图解 平底锅虾肉松的做法步骤 第2张
  2. 用牙签在鲜虾的第3节处挑出虾线,再去皮,之后妈妈记得将虾腹部和虾尾的虾线去掉哦
    tips:鲜虾不要去皮,直接挑即可

    平底锅虾肉松的做法图解 平底锅虾肉松的做法步骤 第3张
  3. 处理好的虾肉和姜片放入盛放冷水的锅中,煮熟
    tips:一般水沸腾2min左右,虾就熟了

    平底锅虾肉松的做法图解 平底锅虾肉松的做法步骤 第4张
  4. 煮好的虾肉沥干水分,放置凉一些时,放入保鲜袋中,用擀面杖压碎
    tips:擀面杖压比手撕快,还卫生,而且出来的肉松也比较蓬松

    平底锅虾肉松的做法图解 平底锅虾肉松的做法步骤 第5张
  5. 压碎的虾肉倒入平底不粘锅中,开小火,不停的翻炒,刚开始会有些粘锅,炒炒就会不沾了
    tips:最好用不粘锅炒哈

    平底锅虾肉松的做法图解 平底锅虾肉松的做法步骤 第6张
  6. 炒至虾肉大多数干的状态即可

    平底锅虾肉松的做法图解 平底锅虾肉松的做法步骤 第7张
  7. 倒入容器中,晾凉一些,再倒入研磨杯中
    tips:太热的话,在研磨杯中搅拌,会对机器有损害的,所以我们稍微放置两三分钟再搅拌哦

    平底锅虾肉松的做法图解 平底锅虾肉松的做法步骤 第8张
  8. 研磨杯搅打碎

    平底锅虾肉松的做法图解 平底锅虾肉松的做法步骤 第9张
  9. 再倒入不粘锅,继续小火翻炒两三分钟即可
    tips:此步骤不进行也可以哒,这样的虾肉松比较干,保存时间长一些!

    平底锅虾肉松的做法图解 平底锅虾肉松的做法步骤 第10张
  10. 鲜虾做出来的虾肉松比虾皮粉味道要鲜的多呢,建议妈妈们做一次,大概吃半个月就可以,毕竟自己做的,不含添加剂,放置的还是不要太久了!

    平底锅虾肉松的做法图解 平底锅虾肉松的做法步骤 第11张

小贴士

1.同样的方法,我们可以做鸡肉松,猪肉松等。
2.此类粉和肉松,在给宝宝煮面,煮蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋里添加一些,提味又营养。

猜你喜欢