正宗美味的川香小鸡腿，孩子的最爱怎么做

川香小鸡腿，孩子的最爱，宝宝们不在爱肯德基了

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用料  

川香小鸡腿，孩子的最爱的做法  

1. 鸡腿洗净，在腿肉上划两刀，放入盐、料酒、姜片，拌匀腌制十分钟去腥

2. 起锅热油，把蒜、青花椒、红米椒、姜片、八角下锅爆香

3. 放入小鸡腿推散翻炒，2勺生抽、和1勺老抽上色，再一勺白糖提鲜，翻炒6分钟

4. 加一碗清水，烧开立即盖上盖子，煮20分钟左右，（期间注意翻面让鸡腿入味）

5. 最后收汁出锅装盘

6. 浇上锅里的卤汁，就完成了！

7. 完成就可以开吃了

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