『7017家的石锅嫩豆腐』家常版的烹饪做法，大厨教你详细做法

特别喜欢吃7017味道工厂家的石锅嫩豆腐，每次去都会点。下厨房上发现没有呢，从微博上转载过来，不是原创。我尝试过了，味道特别相似，懒得拍照。

用料  

『7017家的石锅嫩豆腐』家常版的做法  

1. 准备食材

2. 香菇 胡萝卜 芹菜都切碎 越碎越好(类似7017) 不要切成沫

3. 锅烧热，放三勺油(原文说的山茶油 家里没有我用了玉米油 味道也很棒)
   加入胡萝卜，炒一分钟

4. 加肉末

5. 倒入香菇，炒半分钟。
   倒入豆腐，捣碎。

6. 翻炒，加小半碗水(别加多)
   盖盖子大火🔥煮两分钟

7. 加入点水淀粉，加盐加白胡椒粉调味

8. 完美‎|•'-'•)و✧