手残党请客必定会受到夸奖的炒合菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

手残党请客必定会受到夸奖的炒合菜的做法  

1. 鸡蛋打散，油锅预热

2. 煎蛋时用筷子画圈，使鸡蛋不成片，看到鸡蛋8成没有液体时呈出备用

3. 继续这个油锅加少许油，平菇切片洗净后放入，煸出香味后即可倒入切丁韭菜

4. 同步倒入粉条，粉条注意剪小段(一个人拍照做饭太着急忘记了，后面不方便吃)

5. 韭菜变软后倒入豆芽，翻炒下3勺沙茶酱和盐煸炒3分钟即可上菜（蔬菜都是有水分的，基本不用另外加水，如火候控制不好太干了需要自行加点水翻炒，避免上菜水分都流失了）

6. 出锅接受夸奖！

7. 也可另外买卷饼皮，直接包了当卷饼吃！