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解决囤积过多蔬菜的完美方案集鲜美软糯脆爽于一身的一盘菜enjoy~
用料
蘑菇豆腐与豆芽的杂炒的做法
豆芽洗净,用开水焯熟,切小段备用豆腐切块备用
香菇洗净去蒂,竖直切丝
锅内热油,油热后放入葱花炒香
飘出葱花味时,下入香菇丝,中火翻炒
翻炒至香菇变色时,下入豆腐块和豆芽段,倒入适量蚝油,翻炒均匀待豆腐炒碎颜色变深时,加入适量盐调味,关火即可
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