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用料
鲜蚝花菜的做法
葱姜蒜切碎一起放好,胡萝卜切片或切丝,青椒切条,去掉里面的辣椒子
把花菜放锅里绰一下放盐。
放油,放入葱姜蒜,放入胡萝卜炒软
炒软胡萝卜后放入花菜翻炒
最后放入青椒和葱叶
出锅
小贴士
花菜不要用刀切,用手剥开,水烧开加入盐,放入花菜绰7分熟
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