又是忙碌的一周,都市丽人下周也要出差,目测也会十分忙碌,赶紧趁礼拜天休息,做顿饭疗愈自己
用料
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
虾仁 | 随意 |
鸡胸肉 | 随意 |
毛豆 | 随意 |
青菜 | 随意 |
米饭 | 随意 |
生抽 | 1勺 |
黄油 | 一盒 |
番茄沙司 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
好吃到舔碗底的番茄虾仁鸡肉拌饭的做法
备料如图,鸡胸肉和虾仁我习惯前一天晚上用些料酒,生抽和葱花腌制放冰箱一晚
用橄榄油和一小盒黄油热锅
虾仁,鸡肉,番茄,青菜放进去一起炒,炒到番茄变软为止,然后加一小碗矿泉水
然后把米饭加进去,加一些番茄沙司,加一小勺生抽,用量看个人口味,感觉这道菜黄油和番茄沙司是关键
最后把打散的鸡蛋加进去,继续翻炒,炒到收汁为止
美味的番茄虾仁鸡肉拌饭完成,真的好吃到舔碗底😋😋😋