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美味的白菜干简单做法,白菜干做法大全

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白菜干的做法步骤图,白菜干怎么做好吃

老广经常都会煲菜干汤和菜干!外面很难买到好的菜干,自己晒放心

用料  

矮脚奶白菜 20斤

白菜干的做法  

  1. 晒菜干最好就是这种矮脚奶白菜,煲出的菜干软糯,入口即化!实在没有,长脚白菜也行,就是口感没那么好!洗干净过3遍水

    白菜干的做法步骤图,白菜干怎么做好吃 第2张
  2. 水烧开,放锅里焯!7、8分熟就捞起

    白菜干的做法步骤图,白菜干怎么做好吃 第3张
  3. 不要焯到全熟

    白菜干的做法步骤图,白菜干怎么做好吃 第4张
  4. 整颗挂衣架上!这天气风大,早上一点点太阳,最合适了

    白菜干的做法步骤图,白菜干怎么做好吃 第5张
  5. 傍晚前收回家,第二天再拿出来晒,晒了3天就干了!放过夜稍稍回软就可以用保鲜袋装好了

    白菜干的做法步骤图,白菜干怎么做好吃 第6张
  6. 很香

    白菜干的做法步骤图,白菜干怎么做好吃 第7张
  7. 菜干耗士排骨汤,好好喝

    白菜干的做法步骤图,白菜干怎么做好吃 第8张
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