用料
| 肉末 | 500克 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 无需加盐 |
肉末加入料酒，拌匀。
放入鸡蛋，拌匀。
放入两勺豆瓣酱，拌匀。
上锅蒸15分钟左右。
![豆瓣酱版肉饼蒸蛋（快手菜）的做法步骤图 第2张]( "豆瓣酱版肉饼蒸蛋（快手菜）的做法步骤图 第2张")
小贴士
1.这道菜无需加盐，千万别加，会咸死的。
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豆瓣酱版肉饼蒸蛋（快手菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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