用料
| 萝卜 | 适量 |
| 肉末 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
砂锅萝卜丸子汤的做法
萝卜洗净，切块，根据个人喜欢的形状切，稍微厚点，根据个人喜好，萝卜皮可削可不削。
![砂锅萝卜丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "砂锅萝卜丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉末+盐+蒜末+淀粉+水+料酒适量，拌匀，拌到肉末可以成团即可。
![砂锅萝卜丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "砂锅萝卜丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把拌匀的肉末团成圆子，冷水下锅，一定要冷水下锅，防止肉末散开。放入姜片，喜欢八角的可以放几个。水烧开后，丸子滚一会儿，放入萝卜一起炖。我加了一点木耳。
![砂锅萝卜丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "砂锅萝卜丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅。喜欢香菜，香葱的可以放一些，汤的味道会更鲜美。（家里没有了，所以没放）
![砂锅萝卜丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "砂锅萝卜丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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