用料
包菜 | 1/2个 |
腊肠 | 2根 |
干辣椒 | 3个 |
生抽 | 1勺 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
大蒜 | 5瓣 |
5分钟搞定米饭杀手 腊味 手撕包菜的做法
准备5瓣大蒜 两根腊肠 半个包菜 3颗干辣椒(忘记拍了)
腊肠切片
大蒜切碎
干辣椒切段包菜把根切掉 洗净厚手撕成小段(手撕的才好吃)
准备一个小碗放入一勺生抽两勺蒸鱼豉油一勺糖一勺蚝油备用
起锅虾油 油热后下入大蒜和干辣椒炒香
下入腊肠 现放腊肠会把腊肠里面的油煎出来 焦焦的腊肠也更加分
中小火炒至微微焦黄
赚大火下入包菜炒30苗左右 包菜已经会有点软了
倒入备好的料汁翻炒1分钟就可以出锅啦
真的是米饭杀手 吃了两碗饭撑死我了 家里人自夸好吃
小贴士
简简单单的一道菜就能给家里带来快乐
赶紧试试吧