口蘑的热量少,营养多,除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等营养素。搭配上孩子们最爱的烤肠,我给它做出了花的造型。肯定会让孩子们深深的喜爱~
用料
口菇 | 7个 |
烤肠 | 4个 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
口菇肠花的做法
1️⃣准备好食材
2️⃣口菇洗净
3️⃣去掉根部
4️⃣烤肠对半切开
5️⃣去掉两头,多切几道十字花
6️⃣将切好的烤肠放到口菇上,放入蒸锅,大火水开后蒸8分钟
7️⃣蒸好后的口菇肠花装盘,盘中蒸出的汤汁待用锅中油热倒入汤汁,盐,鸡精,烧开后浇到口菇上,最后撒上葱花即可
8️⃣成品
9️⃣像不像一朵花,很漂亮有木有( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
小贴士