好吃零失败的，牛肉炖胡萝卜，牛肉炖土豆的烹饪做法，大厨教你详细做法

家有馋宝，他的最爱！

用料  

好吃零失败的，牛肉炖胡萝卜，牛肉炖土豆的做法  

1. 葱姜蒜切段，牛肉切块，胡萝卜土豆切块（我忘记拍照了，用的咖喱牛肉的，其实一样，你们只看步骤哈）

2. 锅中烧热油，加入牛肉炒变色，放入八角，葱姜蒜翻炒几下！

3. 锅中加水3碗左右，大火烧开后中小火炖10分钟（不要放盐，这样肉易烂）！

4. 加入土豆（胡萝卜）、盐、鸡精。大火烧开转中小火炖20分钟左右，具体看汤情况吧！

5. 我用的是牛腱子分割肉！好吃的牛肉胡萝卜做好啦！