第一次吃这道菜还是小时候去外婆家吃到的一吃就爱上了😍妈妈也会做 味道超级好！自己学着做味道也是杠杠的😁😁真的超级下饭！！
第一次发 喜欢的可以试试哟！（不喜勿喷！）仅个人做法
用料
| 青椒 | 100克 |
| 蒜瓣 | 1个 |
| 豆瓣酱 | 四小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 味精 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 根据自己情况放 |
先把辣椒切碎，把蒜切碎 后一并放入锅中煸炒 （注意不放油！！）炒干水分 ，炒至没有水分（切记不要炒糊！！）
![超下饭的酱辣椒🌶🌶（手残党必学）的做法步骤图 第2张]( "超下饭的酱辣椒🌶🌶（手残党必学）的做法步骤图 第2张")
然后放入香油翻炒，随后放入豆瓣酱，根据辣椒的量来放，炒出香味放入生抽、味精、鸡精 ，然后翻炒差不多就可以出锅了！😀😀
![超下饭的酱辣椒🌶🌶（手残党必学）的做法步骤图 第3张]( "超下饭的酱辣椒🌶🌶（手残党必学）的做法步骤图 第3张")
小贴士
注意❗️：盐可以根据自己口味来放（因为豆瓣酱本身就偏咸）
