如何煎酿豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

香嫩豆腐
从一开始怎么放进去
出锅也要保持住哦

用料  

如何煎酿豆腐的做法  

1. 倒入花生油
   将酿好的豆腐放入锅内
   逐个逐个放入
   有肉的的那一面朝下

2. 小火热油
   放入两个

3. 保持小火
   放入n个

4. 继续小火
   放入n+1个

5. 好了，放完
   转大火
   将豆腐煎至金黄色

6. 大火转中火，
   用勺子轻轻的拨开底下，查看豆腐是否煎好

7. 再确认一下哈

8. 在锅边撒盐
   
   

9. 放冷水至半层豆腐高

10. 等收汁，
    

11. 盖上盖子
    静候

12. 收汁完成
    放花生油
    放酱油
    撒小葱

13. 这是放酱油

14. 不要再盖盖子了
    已经成了
    ✌

小贴士

不要太大力翻动豆腐