孩子的营养无疑是父母最关心的!这道菜做起来简单,孩子也爱吃。又超补钙!
用料
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
虾 | 半斤 |
海带裙 | 一小碗 |
生姜 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
葱 | 2根 |
耗油 | 适量 |
补钙海带裙炒鲜虾胡萝卜丝的做法
1,海带裙提前泡发,抓一把就可以泡这么多!
2,虾去掉虾头,就可以一起把虾线拉出来!
3,胡萝卜切丝,切葱段,蒜,姜!
热锅下油,油热把大蒜,葱白部分,姜下锅爆香!
下胡萝卜丝炒5分钟左右,然后下海带裙!再翻炒,淋适量水。海带吸水强,容易干!
海带大约炒5分钟把虾倒下去
翻炒几下,下葱段叶,加耗油,盐,少许鸡粉,盖上盖子焖3分钟左右即可出锅!
很下饭!孩子喜欢吃!营养又简单!