排骨玉米海带汤（砂锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

排骨玉米海带汤（砂锅版）的做法  

1. 提前半天把干海带泡发，泡发方法：干海带拿出直接放在蒸锅上蒸20分钟，然后放在凉水里泡发，泡软即可。

2. 排骨凉水下锅，水没过排骨，水开后煮两分钟关火。捞出排骨，尽量撇开浮沫。（忘记拍照就捞出来了）

3. 将捞出的排骨放入砂锅中，加入适量清水，放入3颗八角，4-6片生姜，4-6根小葱打成结，10-15颗枸杞。大火煮开，然后转小火炖40分钟。

4. 玉米切段备用。

5. 海带冲洗干净，切块备用。

6. 将准备好的玉米和海带放入砂锅中，再炖30分钟左右，出锅前加入适量盐。