用料
| 包菜 | |
| 胡萝卜 | |
| 兰豆 | |
| 瑶柱 | |
| 马蹄粉 | |
| 高汤 | |
| 盐 | |
| 麻油 | |
| 白糖 | 适量 |
瑶柱素菜卷的做法
瑶柱隔晚泡好撕碎备用
兰豆、胡萝卜切细丝、包菜切去中间硬梗备用
烧开高汤浇少许油下各种丝烫3分钟捞出凉干水，继续把包菜叶烫至完全透明取出
在干净的案板上摊开烫好的包菜放入丝丝卷起打斜切断，并从外到内摆在盘上
热锅爆香瑶柱加入泡过的水煮开，下适量盐、白糖、麻油、马蹄粉调开倒入锅中煮成玻璃茨淋在面上即可
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美味的瑶柱素菜卷简单做法,瑶柱素菜卷做法大全
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