清蒸大虾🍤好吃到爆的烹饪做法，大厨教你详细做法

老婆特别喜欢吃大虾🍤，从京东生鲜上买的成盒大虾还挺便宜，一盒20只40多元，个头也挺大，清蒸吃起来比较健康，大虾含有各种营养元素对身体特别好，好吃到爆。主要是方便，快捷，最头疼的就是挑虾线，这个步骤会浪费时间，需要点耐心吧。

用料  

清蒸大虾🍤好吃到爆的做法  

1. 大虾泡水化冻，然后准备好牙签。

2. 用牙签挑虾线，捏住尾部倒数第一段从这个位置插入牙签把虾线挑出。需要耐心的。

3. 盘中放入姜片。

4. 把虾摆入。

5. 把虾摆入后，倒入2勺料酒，1勺李锦记蒸鱼酱油。

6. 再放入切好的蒜瓣，然后把盘子放入蒸锅，(一定要等水开之后再放入蒸锅，不要提前放进去)大火蒸10分钟就好。

7. 出锅的大虾🍤

8. 蘸料，醋两勺，姜片切成小碎末。

9. 放入大虾，美味佳肴。

小贴士

重点就是在挑虾线
蒸锅一定要注意，等水开后再放入大虾🍤