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美容
用料
麻辣羊皮的做法
羊皮洗净,用凉水泡一个小时
配菜切好备用
用凉水煮20分钟,加料酒八角辣椒
捞出羊皮,沥干水分
重新起锅,倒油,油热后加入配料,炒出香味后,倒入羊皮,继续翻炒,加入花椒粉孜然,盛盘
小贴士
多加料酒和糖,去掉羊皮的膻味
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