用料
| 土豆 | 1个 |
| 干辣椒 | 若干 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 若干 |
| 醋 | 少量 |
| 糖 | 少量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 鸡精 | 适量勺 |
土豆切丝泡凉水，干辣椒切段，蒜切片，葱花切段，热锅凉油，先放蒜片爆香，再放干辣椒，稍微炒一会儿，放入土豆丝，不断翻炒，加入糖，蚝油，生抽，醋，十三香，继续翻炒，炒熟后加入盐，鸡精，尝一下味道，加入葱花，出锅
![下饭神器香辣土豆丝的做法步骤图 第2张]( "下饭神器香辣土豆丝的做法步骤图 第2张")
小贴士
不能吃辣的一定要少放辣椒
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下饭神器香辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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