用料
糖 | 12克(两小勺) |
盐 | 适量(10克左右) |
猪肉 | 一块(大约500克) |
料酒 | 适量(去腥) |
酱油 | 一汤匙 |
胡椒粉 | 适量 |
耗油 | 一汤匙 |
辣椒油 | 适量 |
油 | 少量 |
油刷 | 一个 |
自制简易烤肉【电饼铛版本】的做法
将肉切成自己喜欢的样子,我随意切的,切好后放入小盆中,加入调味品腌制一下,十到十五分钟左右
接上电源,打开电饼铛开关,用油刷在电饼铛上从里到外画圆圈刷油,保证每个地方都均匀的沾到油。
用手在饼铛上方感受下热度,感到热了就可以开始烤肉啦,大约三到五分钟肉就可以吃啦~
小贴士
1.调味品都是按照自己喜欢的口味调的,喜欢加其他的也可以,或者直接买烤肉酱
2.烤肉的时候,勤翻面,省的肉糊
3.油真的只要一点点就够了,不用准备太多哦