快手菜/腊肠炒菜你一定没试过的烹饪做法，大厨教你详细做法

当你周末打开冰箱，除了角落里被遗忘的两根腊肠，空空如也。这时你又蓝癌发作，肚子很“合时宜”地咕咕叫起……
你看到菜架上剩下的几颗青菜、半块跨越了3000公里远道而来的山东大姜，眼前一亮，十分钟给自己整了个好吃😋的快手菜，你的胃你的消化系统都会感谢你的～～

用料  

快手菜/腊肠炒菜你一定没试过的做法  

1. 青菜切碎，茎是茎，叶是叶，分开来
   腊肠切片，1/2cm的厚度吧
   姜切片（这姜真的是爱，水水的，又很香～）
   切好备用

2. 下少许油（个人喜好，我不喜油大，你随意），下腊肠翻炒，这时腊肠也会出油，腊肠差不多透明的时候起锅

3. 留着带着腊肠香味儿的油，下姜片翻炒
   接着下青菜茎，先翻炒
   茎变得油绿的时候下青菜叶继续翻炒

4. 加盐、糖，继续翻炒20秒，倒入腊肠继续翻炒1分钟。起锅，一道下饭的快手菜就要进你肚肚啦，掌声👏👏